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¿Causa algún daño el consumo de suplementos?

Resumen

  • Los suplementos no son drogas.
  • Los suplementos no son tan distintos a los alimentos, en el sentido de que no son más peligrosos, menos saludables o más “artificiales” que los alimentos normales; y probablemente tienen mejores valores nutricionales.
  • Los suplementos son sustancias seguras, legales y controladas santariamente.

Los suplementos desde sus inicios han sido vinculados por error con sustancias dopantes, drogas y otros tipos de sustancias prohibidas legalmente. Es importante comenzar aclarando que los suplementos nutricionales y las drogas o sustancias dopantes son dos cosas totalmente distintas.

Una de las razones que ha causado este malentendido es el término "anabólico", que hace referencia al proceso por el cual los alimentos llegan a los músculos y se produce la construcción de tejidos, en este caso el tejido muscular. Teniendo en cuenta esta definición, desde una pechuga de pavo o un suplemento de proteína hasta un esteroide (sustancia ilegal) tienen efectos anabólicos. Por tanto, debemos dejar de temerle al término "anabólico", porque en realidad sólo son los "esteroides anabólicos" los que siendo usados sin prescripción médica, y para fines que no son los correctos, se convierten en sustancias muy peligrosas.

Los suplementos en su mayoría no están muy lejos de los alimentos comunes, la diferencia entre otras cosas es su pureza y concentración de sus ingredientes. Mira esta comparativa entre 100 gr de solomillo de ternera y 100 gr de un batido de proteínas: 


100 gr de Ternera 100 gr de 100% Whey Isolate de Scitec Nutrition
Energía 103 Kcal 348 Kcal
Proteínas 20.18 gr 84 gr
Hidratos de carbono 1 gr 2.4 gr
Grasas 2.5 gr menos de 0.5 gr

Si te detienes a mirar en la composición de muchos suplementos te encontrarás ingredientes naturales como el Té Verde, la cafeína, el suero de la leche, la soja, la avena, etc... 

Es importante dejar claro que los suplementos no son sustitutivos de una dieta, son un aporte extra a nuestra alimentación, para suplir cualquier déficit que tengamos ya sea de vitaminas y minerales, proteínas, etc... No son antinaturales ni poco saludables, y no son más peligrosos que muchas cosas que consumimos a diario como refrescos azucarados, embutidos, helados, bollería industrial, alcohol, tabaco o comida rápida.

Los suplementos están fabricados en su mayoría en instalaciones muy controladas, con registros sanitarios e inspecciones muy rigurosas y todos tienen que regirse por la legalidad vigente que marca el país donde se fabrican, e incluso si son exportados o importados deben también cumplir con las normas sanitarias internacionales. Por tanto, es evidente que son legales y seguros. Aún así, debe tener en cuenta que si padece algún problema de salud, debe tomar algunas precauciones y consultar con un especialista antes de usar suplementos nutricionales.

Si todavía tienes alguna duda contáctanos, estamos a tu disposición.

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